Libro Gruppo 2003: Ricerca e Sicurezza

La sicurezza è un valore individuale e sociale importante, ma raramente lo troviamo coniugato con la ricerca scientifica, che in Italia vive da anni in una condizione di stagnazione degli investimenti e di disattenzione politica. Eppure la ricerca può aiutarci ad affrontare razionalmente i molti aspetti della sicurezza e offrire soluzioni capaci di rendere la nostra comunità più sicura e sostenibile. Il clima che cambia, i farmaci, l’organizzazione della sanità, l’alimentazione, la sfera digitale e l’incolumità delle persone nei raduni di massa sono oggetto di ricerche scientifiche raccontate in questo volume firmato dagli esperti del Gruppo 2003.

Nutrizione sostenibile per la salute dell’uomo e del pianeta

Il capitolo dedicato alla nutrizione del Libro Bianco del Gruppo 2003 per la ricerca scientifica tratta la dieta e la sostenibilità nutrizionale, facendo il punto sui dati che riguardano quale sia la dieta ottimale per la nostra specie, come la dieta possa influenzare la salute nostra e dell'ambiente e quale possa essere il futuro della nostra alimentazione. Presenta inoltre i dati sugli sprechi alimentari, considerando anche l'insostenibilità nutrizionale dell'obesità

I cambiamenti ambientali indotti dall’uomo e le sfide della ricerca

School Students Strike for Climate Action, London February 15 201

School Students Strike for Climate Action, London February 15 2019 (David Holt).

In vista delle manifestazioni sul clima del 15 marzo, Scienza in rete offre una sorta di "libretto d'istruzioni sul clima che cambia": ciò che è essenziale sapere sul cambiamento climatico e più in generale sull'Antropocene prossimo venturo.