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Una dieta a base di insetti, una moda o il futuro?

Gli insetti fanno già parte della dieta di un terzo della popolazione mondiale. Sono circa 3.000 i gruppi etnici sparsi tra Africa, Asia e Americhe che praticano l’entomofagia, ma da ormai qualche anno si sta diffondendo sempre di più anche in parti del mondo dove non è usanza consumare questi animali.
Typhoon a Santa Monica in California è il primo ristorante ad avere inserito gli insetti nel menù. A seguire il suo esempio sono stati i fondatori di White and Church a New York e di Chapulines a Washington. L’idea si è presto diffusa anche in Europa: diversi

In Italia ammalarsi non è uguale per tutti

A dicembre è stato pubblicato un report della Commissione europea sulle diseguaglianze di salute nell’Unione europea. Attraverso un’attenta analisi, viene evidenziato il persistere di sostanziali differenze tra i paesi dell’Unione in molteplici indicatori di salute, come all’interno dei paesi stessi.

Da Maria Bakunin a Rita Levi-Montalcini: sognando la parità

Oggi, su oltre cento Istituti del Consiglio Nazionale delle Ricerche (CNR), venti hanno un direttore donna.
Donne che dirigono non solo istituti afferenti alle humanities, bensì alla Chimica e Biochimica, alle nanoscienze e all’Ingegneria, alle geoscienze e alle strutture dei materiali. Nell’attuale Consiglio scientifico, composto da dieci membri, due sono donne; anche nel 2006 figuravano due donne ma i membri del Consiglio erano diciotto.

La medicina di genere non è medicina delle donne

“La distinzione principale nei poteri mentali dei due sessi è costituita dal fatto che l’uomo giunge più avanti della donna, qualsiasi azione intraprenda" - scriveva Charles Darwin in The Descent of Man, and Selection in Relation to Sex (1871), aggiungendo che - "se gli uomini sono in molte discipline decisamente superiori alle donne, il potere mentale medio dell’uomo  è superiore a quello di queste ultime”.

A Ilaria Capua l'Excellence Award 2014

Ilaria Capua riceverà l’Excellence Award 2014 nel campo della Microbiologia Clinica e Malattie Infettive: il riconoscimento le è stato attributo dall’ESCMID, la Società Europea di Microbiologia Clinica e Malattie Infettive.

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Individuate le cellule che formano la metastasi

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Uno studio italiano pubblicato su Cell Stem Cell chiarisce il meccanismo che determina la formazione delle metastasi nel cancro al colon.
Il tumore del colon colpisce moltissime persone e se non è diagnosticato precocemente può produrre metastasi aggressive, ma oggi potremmo avere trovato un modo per bloccarne la diffusione.
Giorgio Stassi e la sua équipe dell’Università degli Studi di Palermo, in collaborazione con Ruggero De Maria dell’Istituto Nazionale Tumori Regina Elena di Roma, hanno capito come si formano le metastasi di questo tumore, identificando le cel

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