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Sostenibilità e innovazione per l’agroalimentare

Expo 2015
Scheda
Titolo originale: 
Alimentazione: scienza, benessere e responsabilità
Soggetto: 
Intervista a Francesco Loreto, direttore DiSBA
Fonte: 
Sostenibilità e innovazione per l’agroalimentare

 

Intervista a Francesco Loreto, direttore Dipartimento di Biologia, Agricoltura e Scienza del cibo DiSBA - CNR, intervenuto alla tavola rotonda “Alimentazione: scienza, benessere e responsabilità”, 
Un incontro di approfondimento sulle tematiche EXPO 2015 con attenzione al rapporto fra cibo e salute, centrato sul ruolo fondamentale che possono giocare i media nella corretta informazione dei temi relativi all’alimentazione e alla salute.

Informazioni per gli editor
stato: 
bozza
Italiano
Read time: 1 minSubmitted by Giuseppe Nucera on 8 December, 2014 - 10:25
Autori: 
di Giuseppe Nucera
Canali: 
Expo2015
Indice: 
Alimentazione
Sezioni: 
Video

Grandi speranze per i nanomateriali

di redazione
Pubblicato il 08/12/2014

Il 26-28 Novembre si é svolto a Roma presso il Cnr il primo convegno europeo sulla scienza delle superfici dei materiali (European Symposium on Surface Science) organizzato dall’EMASST.

L’EMASST è una nuova realtà ideata da Luca Mazzola, un giovane ricercatore italiano che lavora nel settore aeronautico e spaziale presso il Centro Italiano di Ricerche Aerospaziali (CIRA).
Il mondo delle superfici dei materiali sta assumendo un ruolo sempre più di