Una classe tutta per loro
L'Espresso
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E tu morirai nel dolore
L'Espresso
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Cibo a regola d'arte
di MaCSIS
Sarà “Foody” il nome della mascotte
ufficiale di Expo 2015, l’esposizione universale che prenderà il via a maggio
del prossimo anno, il cui tema cardine è “Nutrire
il pianeta. Energia per la vita”, che suona come una grande ambizione per
la città più multietnica d’Italia.
L’evento, spaziando tra focus su alimentazione, sostenibilità, ricerca e
innovazione, affronterà il problema della nutrizione per l’uomo, con una
particolare attenzione allo stato di salute della Terra, dalla quale ricaviamo
Una dieta a base di insetti, una moda o il futuro?
di MaCSIS
Gli insetti fanno già
parte della dieta di un terzo della popolazione mondiale. Sono circa 3.000 i
gruppi etnici sparsi tra Africa, Asia e Americhe che praticano l’entomofagia,
ma da ormai qualche anno si sta diffondendo sempre di più anche in parti del mondo
dove non è usanza consumare questi animali.
Typhoon a Santa Monica in
California è il primo ristorante ad avere inserito gli insetti nel menù. A
seguire il suo esempio sono stati i fondatori di White and Church a New York e
di Chapulines a Washington. L’idea si è presto diffusa anche in Europa: diversi
Prevenire i tumori, sala gremita per Garattini
Il Cittadino
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Cartello dei farmaci: Torino, primi indagati
La Stampa
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La scienza nel governo Renzi
IMille.org
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Titolo:
Approvato il decreto che blocca la vivisezione
Corriere della Sera
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In Italia ammalarsi non è uguale per tutti
A dicembre è stato pubblicato un report della Commissione europea sulle diseguaglianze di salute nell’Unione europea. Attraverso un’attenta analisi, viene evidenziato il persistere di sostanziali differenze tra i paesi dell’Unione in molteplici indicatori di salute, come all’interno dei paesi stessi.
Da Maria Bakunin a Rita Levi-Montalcini: sognando la parità
Oggi, su oltre cento Istituti del Consiglio Nazionale delle Ricerche (CNR), venti hanno un direttore donna.
Donne che dirigono non solo istituti afferenti alle humanities, bensì alla Chimica e Biochimica, alle nanoscienze e all’Ingegneria, alle geoscienze e alle strutture dei materiali. Nell’attuale Consiglio scientifico, composto da dieci membri, due sono donne; anche nel 2006 figuravano due donne ma i membri del Consiglio erano diciotto.