Il progetto In-Impresa per giovani ricercatori
Il Sole 24 Ore
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Dopo il pomodoro e la fragola-pesce, l’ultima protagonista
della disinformazione sugli organismi transgenici è la capra-ragno. A
differenza degli altri due questa però esiste davvero, si chiama Freckles e vive in una fattoria gestita
dall’Università dello Utah.
A concepirla, se così si può dire, è
stato Randy Lewis, docente di
genetica di quell’ateneo, che ha pensato di inserire nel DNA dell’ovino il gene
che consente ai ragni di produrre il filo con cui tessono la loro tela: una
sostanza dalle proprietà fisiche straordinarie, soprattutto per la sua