Formulare domande
PERCHÉ PREOCCUPARSI DI COSA MANGIAMO?(14 settembre 2011, ore 18‐20
Auditorium Scuola Ferrante Aporti, via Mantegna 10 ‐ Milano)
Con:
Salvatore Ciappellano (Distam Università degli Studi di Milano) La dieta mediterranea: modello di stile di vita;
Lucilla Titta (Istituto Europeo Oncologico) Nutrizione dei bambini e linee guida internazionali;
Angela Biolchini (Associazione Culturale Pediatri) Per un’alimentazione del bambino non inquinata;
Patrizia Rogari (Associazione Culturale Pediatri) Mangiare bene, mangiare sano, mangiare giusto fin da piccoli;
Daniela Cabella (Comitato Scientifico Scuola Ferrante Aporti) Educazione al gusto come compito scolastico;
Roberta Turati (Commissione Mensa Scuola Moscati) L’esperienza di un genitore impegnato.
L’incontro, in forma di workshop, è aperto alla presenza del pubblico. L'esito sarà
ripreso ed elaborato nel secondo:
Elaborare risposte
ALLA RICERCA DEL BUON ALIMENTO (29 settembre 2011, ore 17,30‐19,30
Dipartimento Indaco – Politecnico di Milano)
Con:
Anna Meroni e Daria Cantù dell'unità di ricerca DIS (Design e Innovazione per la Sostenibilità) del Politecnico di Milano, che esporranno le tecniche di design di servizi in progetti territoriali e coordineranno un esempio di progettazione partecipata di un nuovo servizio insieme ad alcuni dei partecipanti del primo incontro e a tutte le persone che desiderano partecipare.
Comunicare e diffondere
PRESENTAZIONE PUBBLICA DEI RISULTATI (Metà ottobre)
Il luogo di svolgimento sarà uno dei risultati delle ricerche.