L'Università di Perugia ha bandito una borsa di dottorato dal titolo “ Comunicazione e divulgazione della cultura scientifica nel settore della fisica”. La borsa attivata dal Dipartimento di Fisica e Geologia dell'Università di Perugia è finanziata dall'Istituto Nazionale di Fisica Nucleare (INFN).
La scadenza per la presentazione della domande è il 7 settembre 2015: Sono ammesse tutte le classi di laurea.
Link del bando
Se da un lato i richiami a consumare meno zuccheri e più cibi freschi possono essere considerati aspetti positivi delle nuove linee guida alimentari degli USA, altri aspetti scientifici e comunicativi sono davvero fuorvianti e pericolosi, come hanno notato diverse fonti accreditate come la Società Italiana di Nutrizione Umana e l'Università di Harvard. Stiamo parlando in particolare della piramide rovesciata, l'invito a dosi eccessive di proteine e l'assenza di considerazioni ambientali e socioeconomiche.
Il 7 gennaio 2026 il Dipartimento della Salute (HHS) e quello dell’Agricoltura (USDA) statunitensi hanno pubblicato la nuova edizione delle Dietary Guidelines for Americans (DGA) 2025–2030 (https://www.dietaryguidelines.gov), presentandole come un “reset” della politica nutrizionale federale, con uno slogan semplice: “eat real food” (“mangia cibo vero”).
