fbpx Revisioni di Pane e Bugie: un libro per smascherare le bufale sul cibo | Scienza in rete

Revisioni di Pane e Bugie: un libro per smascherare le bufale sul cibo

Primary tabs

Revisione Operazioni
18 August, 2014 - 15:04 da Francesco Aiello
This is the published revision.
18 August, 2014 - 15:03 da Francesco Aiello

prossimo articolo

Stanislao Cannizzaro: una storia chimica tutta italiana

ritratto di Stanislao Cannizzaro

Il 13 luglio 2026 cadono i 200 anni dalla nascita di Stanislao Cannizzaro, anniversario che la Società Chimica Italiana ha da poco celebrato a Palermo; in questo articolo Riccardo Lucentini ed Eva Munter raccontano le avventure del giovane chimico a partire dalle lettere che scambiava con i suoi amici e collaboratori.

Esistono due tipi di siciliani. Quelli di mare aperti all'avventura e all'esplorazione, capaci di mantenere saldo il rapporto con la propria terra anche a distanza; e quelli di scoglio a cui l'allontanamento causa fin da subito una forte nostalgia di casa per cui sentono il bisogno di rientrare il prima possibile.