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Training degli insegnanti MISSION. In programma per Settembr

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A Settembre 2015 presso la scuola capofila del progetto, il Liceo Filzi di Rovereto (TN), si svolgerà il training formativo di due giorni, riservato ai circa 10 insegnanti coordinatori della sperimentazione del progetto MISSION e che opereranno nelle altrettante scuole coinvolte nel progetto, nel corso dell’anno scolastico 2015-16. Nel corso della formazione gli insegnanti verranno formati all’utilizzo corretto del kit MISSION con le proprie classi, per conseguire gli obbiettivi dell’attività di sperimentazione prevista dal progetto.

Le date verranno comunicate entro la fine di Giugno 2015

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TEA, biologico, naturale: le ambiguità del dibattito

immagine di laboratorio contrapposta a immagine di campo coltivato

L’idea che “naturale” significhi automaticamente migliore, più sano o più etico domina ancora il dibattito pubblico sull’agricoltura. Ma le Tecnologie di Evoluzione Assistita (TEA) mettono in crisi questa narrazione: non imitano la natura, la rendono più controllabile. A partire dal libro "La speranza verde” di Vittoria Brambilla e Fabio Fornara, Gilberto Corbellini smonta i miti sul biologico, analizza le critiche alle biotecnologie agrarie e mostra come, tra marketing, ideologia e paura degli OGM, la discussione scientifica risulti spesso sostituita da slogan emotivi.

Una delle affermazioni che, in prima battuta, stupisce studenti e studentesse è che l'evento più innaturale nella storia della nostra specie è stato l'invenzione dell'agricoltura. Per cui parlare di agricoltura o alimenti “naturali” non ha senso. E il termine “biologico”, usato per l'agricoltura, non ha una base scientifica; indica solo l'adesione a un insieme di pratiche più o meno definite su base normativa. Nel senso letterale del termine, qualunque agricoltura e qualunque cibo sono biologici.