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SEPARAZIONE DI SOTTOSISTEMI
Dopo
l�esperienza con il gioco del circuito,
del 17 marzo, il 28 aprile 2005, in
classe 3� a Castelnuovo abbiamo
affrontato ancora il tema dei
sottosistemi.
Prima
abbiamo osservato un sistema
interessante: �BEY BLADE�. In esso si
possono riconoscere facilmente alcuni
sottosistemi
*
L�impugnatura
*
Il
rotore-lanciatore
*
La
corda dentata
*
La
lama rotante
Ciascun sottosistema � predisposto per
interagire con gli altri e non pu�
svolgere la sua funzione da solo.
Inoltre ciascun sottosistema � a sua
volta costituito da altri sottosistemi.
Il
sistema �Gioco del Circuito� era formato
dai seguenti sottosistemi: a)
cartoncino del circuito, b)
rivelatore, a loro volta formati da
varie parti pi� piccole, aventi
struttura e funzioni specifiche (es.
lampadina).
I
problemi che i bambini hanno dovuto
affrontare, lavorando a piccoli gruppi,
consistevano nel dover separare un
sistema di aghetti e lenticchie e un
sistema di aghetti, lenticchie e sale,
entrambi mescolati all�interno di un
barattolino. I sei gruppi avevano a
disposizione un barattolino col fondo
pieno di buchi, ma non sapevano a cosa
servisse.
1.
Aghetti e lenticchie
Alcuni bambini avevano iniziato a
separare gli aghetti dalle lenticchie
manualmente, ma in tutti i casi si sono
poi resi conto che l�operazione poteva
essere molto pi� rapida e divertente
usando il barattolino con i buchi, dai
quali potevano passare solo gli aghetti.
Non in tutti i casi i bambini hanno
pensato di chiudere il barattolino
mentre lo agitavano, per cui alcune
lenticchie uscivano e venivano
singolarmente recuperate a mano. Alla
fine tutti avevano il sottosistema
lenticchie nel barattolo e il
sottosistema aghetti nel piattino.
Discussione:
qual
� la principale differenza tra i due
sottosistemi? R Gli aghetti sono
piccolini e fini
perch� si sono separati gli aghetti
dalle lenticchie? R. Perch� sono piccoli
e passavano dai buchi
Perch� le lenticchie non passano
attraverso i buchi? Perch� sono grandi
Quale
propriet� pu� essere �grande� e
�piccola�? Nessuna risposta. Giallo
verde e marrone cosa sono? R. Colori.
Allora la propriet� del giallo e marrone
� il colore. E qual � la propriet� del
grande e piccolo? R. Dimensione
2.
Aghetti, lenticchie e sale fino
Agli
stessi gruppi � stato consegnato un
nuovo barattolino contenente, stavolta
anche il sale fino in aggiunta a
lenticchie e aghetti, con il compito di
separare i due sottosistemi di prima.
Essi disponevano anche di acqua. Alcuni
bambini hanno detto che usando lo stesso
metodo di prima sarebbe passato anche il
sale. Quindi abbiamo detto loro che
serviva un metodo per separare il sale
dalla pastina. A cosa pu� servire
l�acqua? Un bambino ha chiesto se la
pastina si scioglie con l�acqua e gli
altri bambini hanno risposto di no,
mentre il sale s�. Quindi, prima di
operare i bambini hanno stabilito le
tappe: 1. separare le lenticchie dagli
altri due sottosistemi; 2. aggiungere
acqua per sciogliere il sale e poi
scolare l�acqua salata, lasciando gli
aghetti nel piatto.
I
bambini hanno operato come stabilito e
notato che il sale si scioglieva del
tutto, ma che l�acqua salata e scolata
nei bicchieri non era perfettamente
limpida: c�era una polverina. Inoltre
gli aghetti bagnati si attaccavano tutti
uno all�altro.
Discussione:
che
succedeva se mettevate l�acqua subito
nel bicchieretto? R: si bagnavano anche
le lenticchie; gli aghetti si
compattavano e non uscivano pi�
facilmente dai buchi-
Se
uno volesse recuperare il sale a
cristalli, come dovrebbe fare? R.
facciamo evaporare l�acqua- E il sale
non evapora? No. Perch�? Perch� l�acqua
evapora e il sale no. Avete mai visto il
sale lasciato fermo in un barattolo
aperto evaporare? No. E l�acqua? S�.
Ecco, allora avete ragione voi perch�
avete portato delle evidenze, non basta
dire s� o no!
Prima
avete separato le lenticchie grazie alle
diverse dimensioni. Ora come si chiama
la propriet� che vi ha fatto dividere il
sale dagli aghetti? R. Che si scioglie.
Pi� o meno, s�. La capacit� di
sciogliersi � una propriet� con
l�accento sulla a e si chiama
solubilit�. Conoscete qualche altro
materiale che ha la solubilit� in acqua?
R. lo zucchero.
Avete
mai visto lo zucchero a velo? R. S� che
differenza c�� con quello normale? R. �
pi� fino. D. con le dita si riesce a
prendere un piccolo pezzetto singolo di
zucchero normale? R. S�. E di quello a
velo � possibile prendere un solo
pezzetto senza usare la lente? No! R. I
pezzetti sono piccolissimi!
D.
Con la lente si vedrebbero? R. S���!
Cosa succede ai pezzetti di sale quando
si scioglie? R. diventano piccolissimi.
D. Si vedono con la lente? No. Allora
immaginate una lente ultra potente e di
ingrandire l�acqua salata fino a vedere
il sale sciolto. Dovreste disegnare ci�
che secondo voi si vedrebbe dentro un
cerchio cos�
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