
Cesare Manetti
È professore di Chimica Fisica del Dipartimento di Biologia Ambientale Sapienza Università di Roma. Esperto di spettroscopia applicata allo studio dei sistemi biologici, si occupa dello sviluppo di sistemi agroalimentari sostenibili.

È professore di Chimica Fisica del Dipartimento di Biologia Ambientale Sapienza Università di Roma. Esperto di spettroscopia applicata allo studio dei sistemi biologici, si occupa dello sviluppo di sistemi agroalimentari sostenibili.
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